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“奶精(15元/1kg每包)+茶叶(10元/500克每袋)+自来水(0.85元/每吨,一吨等于2000斤)+白糖(2元/500克)+燃气(36元/小瓶4.8kg)，2000克水放200克白糖,甜味基本OK,然后再放茶叶15克,100克奶精,这就是原味奶茶的制作成本。”
“如果按照上面的原料价格计算2000克自来水仅需0.003元,水钱连一毛钱都不到。15克茶叶仅需0.3元。白糖200克仅需0.8元。奶精100克仅需1.5元。后就是煤气,2000克自来水用大火烧开大概只要10分钟左右,煤气钱算它1元。一共才3.6元。
但是这2000克水可以装5杯400ml的原味奶茶,所以平均每一杯奶茶的制作成本才0.72元。如果再算上一次性奶茶杯+吸管,还有添加一些椰果肉或者黑珍珠之类什么的,一杯原味奶茶的成本差不多也就1元左右。就算你购买的奶精或者茶叶比较贵,成本也不会超过1.3元。”
“如果一杯原味奶茶(400ml)以3元每杯计算,利润就
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