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拌匀的面条需要连面带菜全部重新放到笼屉上蒸一盏茶的时间。
待笼盖再次掀开时，更加浓郁的香气盈满整个灶房，这卤面便彻底做好。
出锅，盛碗，上桌。
剥上两瓣因为春日的温暖微微有些出芽的大蒜，一口香喷喷的卤面，一口辛辣十足的蒜瓣，偶尔再来一口温热适度的汤水……
绝佳享受！
一碗半的卤面下肚，略歇息片刻后，夏明月约着吕氏一块上了趟街。
北大街所在的北城区，住的大部分是货郎，各种手艺人，以及许多做零工散活的人。
街头随处可见许多劳力三三两两的凑在一起，手中拿着扁担或者泥瓦刀，等待着雇主前来。
见夏明月和吕氏两个年轻娘子在街上，一副探寻的目光四处打量，一些有经验的人立刻围了上来，“两位娘子是要寻人做活吗？我扛包拉货，泥瓦大工，都可以的！
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